Barres au chocolat et à la confiture
Préparation : 20 min
Prêt en : 50 min
Portions : 32
| 1½ tasse | de farine |
| 1 tasse | de cassonade dorée bien tassée |
| 1 c. à thé | de poudre à pâte Magic |
| 1 tasse | de beurre ramolli |
| 1½ tasse | de flocons d’avoine à cuisson rapide |
| ½ tasse | de noix de coco |
| ½ tasse | de pacanes hachées rôties (omettre s’il y a des personnes allergiques) |
| 5 carrés | de chocolat mi-sucré Baker, hachés grossièrement |
| 1 pot (250 mL) | de confiture de framboises Pure Kraft |
CHAUFFER le four à 350°F. Tapisser un moule de 13 x 9 po avec du papier d’aluminium. Graisser le papier d’aluminium. Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade et la poudre à pâte. Incorporer le beurre en le coupant avec un coupe-pâte ou deux couteaux jusqu’à ce que les morceaux du mélange aient la taille de grosses miettes. Ajouter les flocons d’avoine, la noix de coco et les pacanes; bien mélanger.
PRESSER fermement la moitié du mélange dans le fond du moule. Répartir le chocolat par-dessus et ajouter la confiture à la cuiller. Recouvrir du reste du mélange.
FAIRE CUIRE au four de 25 à 30 min ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Retirer du moule à l’aide des poignées en papier d’aluminium. Laisser refroidir complètement sur une grille. Couper en 32 barres.
Recette de
Kraft Canada
